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さぁ、お待ちかねの夕飯の時間がやって来ました。

夕食は18時からお食事処でいただきます♪
大きなガラス越しにお庭を見ながらのお食事。

テーブルに座ると目の前には色とりどり美しいお料理たち。

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❇︎前菜の三品盛り
❇︎セリとセセリの胡麻味噌
❇︎菜の花の酢味噌和え
❇︎山菜の煮物
❇︎馬刺しとニジマス昆布しめ
❇︎山芋茶碗蒸し(これが絶品!)

すでに充分な品数ですが、、
この後は出来立て熱々の絶品料理が運ばれてきます

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*季節のスープ

前回は牛蒡のスープだったかな?
確かこちらは人参のスープだと思います。

野菜の甘みがとても美味しいスープ。
こんなに美味しいと自然と笑顔になっちゃう^^

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*山女魚の幽庵焼き

柔らかくって骨まで食べれちゃうほど。

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*里芋揚げ万十かぶのみぞれ餡かけ

手のかかったお料理の数々。

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*豊後牛の温泉蒸し

お肉がとっても柔らかくってこちらも毎回楽しみ♪

この後の〆が絶品!地鶏スープなんですが美味しすぎて
食べるのに夢中で写真を撮り忘れちゃった^^;

食後のデザート。

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デザートが少しずつグレードアップしている気がします^^

食後のデザートがグレードアップって嬉しいですよね。

何度いただいても美味しくって美味しくって^^
この味を求めてまた訪れたくなっちゃいます♪

◆小松別荘→http://komatsu-bessou.com/

***今日のありがとう・感謝・ツイてる***
・今年は初盆でお盆休みもあっという間^^;
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2018.08.15 Wed l 大分 l コメント (2) l top

コメント

ふっさんへ
早速、旅館のホームページご覧いただきありがとうございます。
とても温かく迎えて下さいますので、毎年通ってしまうんです!

ふっさんも、ぜひいつか奥さまとご一緒に行かれてみて下さい(*^^*)
2018.08.19 Sun l Blue sky. URL l 編集
No title
おはようございます!

さっそく旅館のホームページをチェックしました。
素敵な旅館ですね。

お気に入りの旅館があってそこが行きつけだったら最高ですね。
機会があれば利用してみたいと思います。^^
2018.08.18 Sat l ふっさん. URL l 編集

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